Decembrsko kosilo - mesno
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja juha
in
goveja juha
Glavna jed
Puranji zrezek v parmezanovi skorjici s
sirovo omako in ocvrtim krompirjem
ter
zrezek govejega hrbta
v čebulni omaki in rahel domač skutni štruklj
ter
piščančji zvitki s sirom in panceto, caponata s pelati
in popečena polenta s sirom, sušenim paradižnikom in špinačo
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize
( 1 plošča za 4 osebe )
Cena menija je 15,0 €/os
Decembrsko kosilo - morsko
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja ali goveja juha
Glavna jed
File orade z žara, droben krompir
z rožmarinom in popečena zelenjava s kaprami in olivami
ter
file bele ribe s praženimi mandljevimi lističi in
mandljevo omako na polnozrnati polenti s
sušenimi paradižniki in špinačo
ter
njoki z gamberi v kremni omaki
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize
( 1 plošča za 4 osebe ),
Cena menija je 17,0 €/os
Decembrsko kosilo - VeGe
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja ali goveja juha
Glavna jed
Njoki s šparglji, rukolinim pestom
in popečenim češnjevim paradižnikom
ter
caponata s pelati in popečena polenta s sirom, sušenimi
paradižniki, špinačo in oblanci sira grana padano na mix solatki
ter
rahel domač skutni štruklj z mandljevo omako
in praženimi mandljevimi lističi
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na krožnike
Cena menija je 15,0 €/os
Decembrsko kosilo - Vegansko
Juha
( postreženo v jušnikih )
Veganska kremna zelenjavna juha
Glavna jed
Curry z brokolijem,
čičeriko in kokosovim mlekom v riževem objemu
ter
caponata s pelati in polnozrnata polenta
s sušenimi paradižniki in špinačo na mix solatki
ter
Quesadila z mešano zelenjavo, fižolom
in veganskim sirom
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na krožnike
Cena menija je 15,0 €/os
Decembrsko kosilo - mesni lux
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja ali goveja juha
Glavna jed
Medaljončka telečjega fileja
z jurčki v omaki ter smetanov krompir
s tartufovo kremo
Solata
Skledica listnatih solat
Sladica
Jogurtova terina s svežim sadjem in sladoledom ter
čokoladna kocka z jagodnim prelivom
Jedi postrežemo na krožnike
Cena menija je 19,0 €/os
Decembrsko kosilo - morski lux
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja ali goveja juha
Glavna jed
File kovača
s pršutom, šampinjoni, mlado špinačo,
krompirčkom in mornay omako
( iz krušne peči )
Solata
Skledica listnatih solat
Sladica
Jogurtova terina s svežim sadjem in sladoledom ter
čokoladna kocka z jagodnim prelivom
Jedi postrežemo na krožnike
Cena menija je 19,0 €/os
Decembrska prednovoletna kosila
Mesni meni in Morski meni
serviramo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ).
Za eno osebo je predvidena ena porcija .
Ve ge meni in veganski meni
postrežemo na krožnike.
Za eno osebo je predvidena ena porcija
Decembrska menija Mesni lux in Morski lux
postrežemo na krožnikih.
Za eno osebo je predvidena ena porcija .
V času prednovoletnih zabav
je za rezervacijo prostora in pripravo mize obvezna izbira enega od menijev .
V decembru poskrbimo za prednovoletno vzdušje
s praznično okrasitvijo restavracije.
ViaBona
