ENG   ViaBona   ViaBona poroke

Decembrska kosila za družbe 2023




Decembrsko kosilo
Mesno na krožniku

*
Juha
( v jušniku )
Goveja juha z rezanci  (1,3,7,) ali
gobova kmečka juha z jurčki  (1,7,9)
  Glavna jed
Svinjska ribica s šampinjoni in mlado špinačo
 v omaki, rahel domač sirov štrukelj  (1,3,7)
ter
puranji zvitki s sirom in panceto, mediteranska
zelenjava s pelati, sušenim paradižnikom in
 svežimi zelišči ter popečena polenta s feta sirom  (1,3,7,8)
 *
Cena kosila je 20,0 €/os
*
 Sladica
( opcijsko )
Kokosova kocka z mussom
bele čokolade in jagodo, ježek z orehi ter
jogurtov kozarček z mangom ( 1,3,5,7,8 )
5,0 €/os
 
 
Decembrsko kosilo
Morsko na krožniku
*
Juha
( v jušniku )
Gobova kmečka juha z jurčki  (1,7,9)
  Glavna jed
  File orade in zelenjava z žara
in droben krompir z rožmarinom (4)
ter
lovke orjaškega lignja v padeli z zelenjavo
 in pelati na popečeni polenti (1,14)
 *
Cena kosila je 23,0 €/ os
*
 Sladica
( opcijsko )
Kokosova kocka z mussom
bele čokolade in jagodo, ježek z orehi ter
jogurtov kozarček z mangom ( 1,3,5,7,8 )
5,0 €/os
  
Decembrsko kosilo
VeGe na krožniku
*
Juha
( v jušniku )
Gobova kmečka juha z jurčki  (1,7,9)
 
 Glavna jed
 Njoki z jurčki in mlado špinačo
 v omaki  (1,3,7,8,9,10)
ter
Falafel in mediteranska zelenjava s pelati
in sušenim paradižnikom,
popečena polnozrnata  polenta
ter  grški jogurt z zelišči  (6,9,10,11)
 *
Cena kosila je 20,0 €/ os
*
 Sladica
( opcijsko )
Kokosova kocka z mussom
bele čokolade in jagodo, ježek z orehi ter
jogurtov kozarček z mangom ( 1,3,5,7,8 )
5,0 €/os
 
 
 
 
Decembrsko kosilo
Vegansko na krožniku
*
Juha
( v jušniku )
Brokolijeva veganska kremna juha  (1,6,8,9)
  Glavna jed
( na krožniku )
Veganske testenine z jurčki in
 mlado špinačo v humus omaki (1,6,10,11)
ter
Falafel in mediteranska zelenjava s pelati in
sušenim paradižnikom, popečena polnozrnata
 polenta ter veganski jogurt z zelišči  (6,9,10,11)
 *
Cena kosila je 22,0 €/os
*
 Sladica
( opcijsko )
Kokosov kozarček z
mangom in čokolado  ( 5,6,7,8 )
5,0 €/os
 
 
Decembrsko kosilo
Mesno na ploščah
Za posamezno skupino pripravimo največ en meni na
ploščah + vege (na krožniku ) + veganski (na krožniku )
*
Juha
( v jušniku )
Goveja juha z rezanci  (1,3,7,) ali
gobova kmečka juha z jurčki  (1,7,9)
  Glavna jed
(servirano na grelnih ploščah-meso 22 dag/osebo)
 Piščančji file ocvrt v parmezanovi skorjici,
sirova omaka  in ocvrti krompirjevi krhlji  (1,3,7,10)
ter
svinjska ribica s šampinjoni in mlado špinačo
 v omaki, rahel domač sirov štrukelj  (1,3,7)
ter
puranji zvitki s sirom in paneto, mediteranska
 zelenjava s pelati, sušenim paradižnikom in svežimi
 zelišči ter  popečena polenta s feta sirom  (1,3,7,8)
 *
Cena kosila je 20,0 €/os
*
 Sladica
( opcijsko )
Čokoladna musse kocka z jagodami
ter jogurtov kozarček z mangom ( 1,3,5,7,8 )
5,0 €/os 


****

Decembrska  kosila
pripravljamo samo po
predhodnem dogovoru

 Solata
( opcijsko )
Mešana solata  ( - )
3,5 €/os
  
 Sladica
( opcijsko )
 Decembrski sladki duet
Čokoladna musse kocka z jagodami
ter jogurtov kozarček z mangom ( 1,3,5,7,8 )
5,0 €/os

 Živa glasba
( opcijsko )
5 €/os

 



.Restavracija nosi riziko slabe udeležbe do
števila, ki ne presega 5% rezerviranih sedežev.
 

Kot potrditev rezervacije se upošteva
plačilo akontacije 10 € na osebo
( sli nakazilo 10 na osebo v primeru izstavljene naročilnice ).

  
Rezervacije sprejema  



V JEDILNEM LISTU SO, S ŠTEVILKO V OKLEPAJU,
POLEG JEDI, OZNAČENI ALERGENI, KI SO V  JEDI.

 Poleg navedenih alergenov se lahko v jedeh,
v sledeh nahajajo tudi drugi alergeni.

1.    alergen: ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica, rž, oves, ječmen,
pira, kamut, njihove križane vrste ) in proizvodi iz njih
2.    alergen: RAKI in proizvodi iz njih
3.    alergen: JAJCA in proizvodi iz njih
4.    alergen: RIBE in proizvodi iz njih1,7
5.    alergen: ARAŠIDI in proizvodi iz njih
6.    alergen: ZRNA SOJE in proizvodi iz njih
7.    alergen: MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO
8.    alergen: OREŠKI ( mandelji, orehi, lešniki, indijski orehi,
ameriški orehi, brazilski orehi, pistacija, makadamija ) in proizvodi iz njih
9.    alergen: LISTNA ZELENA in proizvodi iz nje
10. alergen: GORČIČNO SEME in proizvodi iz njega
11. alergen: SEZAMOVO SEME in proizvodi iz njega
12. alergen: ŽVEPLOV DIODSID IN SULFITI
( v konsentraciji več kot 100 mg/kg ali 10 mg/l, izraženi kot SO2 )
13. alergen: VOLČJI BOB in proizvodi iz njega
14. alergen: MEHKUŽCI in proizvodi iz njih