Decembrsko kosilo - mesno
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja juha
in
goveja juha
Glavna jed
Puranji zrezek v sezamovi skorjici,
ocvrti krompirjevi krhlji in sladka čili omaka
ter
goveji roastbeef na žaru,
hrustljava polenta s feta sirom in sušenimi paradižniki
popečene bučke s šampinjoni in načo sirova omaka
ter
piščančji file v mandljevi omaki z brusnicami
in domačim sirovim štrukljem
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize
( 1 plošča za 4 osebe )
Cena menija je 15,0 €/os
Decembrsko kosilo - morsko
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja ali goveja juha
Glavna jed
File orade z žara, droben krompir
z rožmarinom in popečena zelenjava
ter
file kovača z mandljevo kapico
na smetanovem krompirju s špinačo
ter
njoki z lososom v mascarpone omaki
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize
( 1 plošča za 4 osebe ),
Cena menija je 18,0 €/os
Decembrsko kosilo - VeGe
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja ali goveja juha
Glavna jed
Domač sirovi štrukelj z mandljevo omako,
praženimi mandljevimi lističi in brusnicami
ter
veganski polpet, peperonatta s pelati in
droben krompir z rožmarinom
terquesadila z mešano zelenjavo,
pečenim fižolom in sirom
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na krožnike
Cena menija je 15,0 €/os
Decembrsko kosilo - Vegansko
Juha
( postreženo v jušnikih )
Veganska kremna zelenjavna juha
Glavna jed
Čičerikin curry z brokolijem
in kokosovim mlakom, basmati riž
ter
veganski polpet, peperonatta s pelati in
droben krompir z rožmarinom
terquesadila z mešano zelenjavo,
pečenim fižolom in veganskim sirom
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na krožnike
Cena menija je 15,0 €/os
Decembrsko kosilo - mesni lux
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja ali goveja juha
Glavna jed
Tournedo ( steak gov.fileja )
na žaru, jurčki z zelišči in ocvrti njoki
ter
steak telečjega križa v masleni omaki
in domač sirov šrtrukelj
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na krožnike
Cena menija je 19,0 €/os
Decembrsko kosilo - morski lux
Juha
( postreženo v jušnikih )
Gobja juha
Glavna jed
File kovača s šampinjoni, mlado
špinačo in mornay omako iz krušne peči,
smetanov krompir s tartufato
Solata
Skledica listnatih solat
Jedi postrežemo na krožnike
Cena menija je 19,0 €/os
Decembrska prednovoletna kosila
Mesni meni in Morski meni
serviramo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ).
Za eno osebo je predvidena ena porcija .
Ve ge meni in veganski meni
postrežemo na krožnike.
Za eno osebo je predvidena ena porcija
Decembrska menija Mesni lux in Morski lux
postrežemo na krožnikih.
Za eno osebo je predvidena ena porcija .
V času prednovoletnih zabav
je za rezervacijo prostora in pripravo mize obvezna izbira enega od menijev .
V decembru poskrbimo za prednovoletno vzdušje
s praznično okrasitvijo restavracije.
ViaBona
