Restavracija ViaBona
Najboljši prostor za zabavo!
PONUDBA ZA DRUŽBE
Postreženo na plošče
( Pripravljamo samo po predhodnem naročilu )
SVEČANI MENI
( pripravljamo za najmanj 8 oseb )
Za začetek
Testo iz krušne peči s sirom,
sirom in pršutom ali sirom in bučkami
ali
Juha
(postrežena v jušnikih)
Gobova in goveja z rezanci
Glavna mesna jed
(postreženo na grelnih ploščah)
Puranji medaljon s šampinjoni v omaki in njoki
Piščančji medaljon ocvrt v hrustljavi skorjici s
pečenim krompirjem in zelenjavo na maslu
ter
Svinjski medaljon s sirom in pršutom
v teranovi omaki in domači sirovi štruklji,
Piščančji zvitek s sirom in panceto z ocvrto
polento in popečenim paradižnikom
TUDI ZA TURISTIČNE BONE
Cena menija 16,50 eur/osebo
SLOVESNI MENI
( pripravljamo za najmanj 8 oseb )
Juha
(postrežena v jušnikih)
Gobova in goveja z rezanci
Glavna mesna jed
(postreženo na grelnih ploščah)
Puranji medaljon s praženimi mandelji,
mandeljevo omako in domačim pehtranovim štrukljem,
mariniran piščančji file ocvrt v hrustljavi skorjici z
ocvrtim krompirjem in gratinirano zelenjavo
ter
Svinjski medaljon z jurčki in ocvrt krompir,
piščančji zvitek s sirom in panceto, ocvrto polento
in popečenim paradižnikom
TUDI ZA TURISTIČNE BONE
Cena menija 17,80 eur/osebo
LAHKI SLOVESNI MENI
( pripravljamo za najmanj 8 oseb )
Juha
(postrežena v jušnikih)
Gobova in goveja z rezanci
Glavna mesna jed
(postreženo na grelnih ploščah)
Svinjski medaljon z jurčki v omaki
in domači sirovi štruklji
Piščančji zvitek s sirom in panceto z ocvrto
polento in popečenim paradižnikom
ter
File orade in lignji z žara
na krompirju z mediteransko zelenjavo
in sušenim paradižnikom,
Ocvrti lignji s tatrsko omako
in ocvrt krompir
TUDI ZA TURISTIČNE BONE
Skupaj cena menija 19,80 eur/osebo
SLOVESNI MORSKI MENI
( pripravljamo za najmanj 8 oseb )
Juha
(postrežena v jušnikih)
Gobova in zelenjavna kremna
Glavna morska
(postreženo na grelnih ploščah)
Brancin ali orada iz pečice s krompirjem,
mediteransko zelenjavo, kaprami in olivami
ali
Buzara ViaBona
ponev z morskimi sadeži » na rdeče«
s hobotnico, lignji, dagnjami,
škampom in kozicami
TUDI ZA TURISTIČNE BONE
Skupaj cena menija 26,00 eur/osebo
PONUDBA ZA DRUŽBE
Postreženo na KROŽNIKE
( Pripravljamo samo po predhodnem naročilu )
SVEČANI MENI - SOLO I.
postreženo na krožnike
( pripravljamo za najmanj 8 oseb )
Juha
(postrežena v jušnikih)
Gobova in goveja z rezanci
Glavna mesna jed
(postreženo na krožnikih)
Svinjska ribica v velute omaki, jurčki
z mlado čebulo in svežimi zelišči, domač sirov štrukelj
ter
mariniran piščančji file ocvrt v hrustljavi skorjici
s sladko čili omako in ocvrtimi krompirjevimi krhlji
TUDI ZA TURISTIČNE BONE
Cena menija 20,,00 eur/osebo
SVEČANI MENI - SOLO II.
postreženo na krožnike
( pripravljamo za najmanj 8 oseb ) )
Juha
(postrežena v jušnikih)
Gobova in goveja z rezanci
Glavna mesna
(postreženo na krožnikih)
Tournedo – zrezek govejega fileja na žaru,
maslena omaka z dijonsko gorčico in ocvrti njoki
ter
piščančji file v mandeljevi omaki z brusnično kremo
in gratiniranim krompirjem z rdečo papriko
TUDI ZA TURISTIČNE BONE
Cena menija 23,00 eur/osebo
Vrste mesa lahko zamenjamo in menije prilagodimo vašim željam.
Za več informacij smo vam z veseljem na voljo
po tel 041 843 303 (Deja Potokar)