ENG   ViaBona   ViaBona poroke



Restavracija - klub ViaBona

Najboljši prostor za zabavo !


Decembrski meniji 2025

Tel 070 770 780
Tel 070 770 781
Email: viabona24@gmail.com


Juha
( postrežena v jušnikih )
Domača goveja juha z rezanci ter gobova juha

 Glavna mesna jed
( postreženo na grelnih ploščah )
puranji zrezek v gobovi omaki
 piščančji file v hrustljavi skorjici po dunajsko 
piščančji zvitki s sirom in panceto popečeni na žaru
svinjska pečenka v naravni omaki

Priloge
krompirjevi krhlji iz pečice
domači ocvrti njoki
babičini sirovi štruklji
rizi-bizi

Solata
skledica mešane listnate solate s koruzo, fižolom in zeljem

Praznična sladica
------------
( v primeru vegetarijanskega menija nam sporočite število oseb in
pripravimo vse posebej postreženo na krožniku )


Slavnostni Meni

Nekaj za zbuditi želodčke
Hrustljave palčke ovite v pršut
Kanapeji mesni, morski

Juha
Domača goveja juha
Domača juha z gozdnimi gobami

Glavna jed
BBQ rebrca
Svinjska plučna
Piščančji pariški v hrustjavi skorjici
Telečja pečenka
Goveji trakci

Omake za meso
Omaka z mešanimi gozdnimi gobami
Omaka z zelenim poprom
BBQ omaka
Čebulna omaka
Naravna omaka

Priloge
Domači štruklji
Pražen krompir
Krhlji domačega krompirja pečeni v pečici
Mešana zelenjava na žaru

Ribja plošča
File orade
File lososa
Ocvrti kalamari
Frigani kalamari
Kalamari po dunajsko
Kalamari na žaru
Polnjeni kalamari na žaru

Priloge ribji plošči
Riž
Blitva s krompirjem
Mešana zelenjava na žaru
Omake ribji plošči
Domača tatarska omaka
Domača tržaška omaka

Solate
Sezonska mešana solata

( v primeru vegetarijanskega menija nam sporočite število oseb in
pripravimo vse posebej postreženo na krožniku )

 


Tbilisijska 59, Ljubljana      Tel: 070 770 780 in 070 770 781
VIABONA24@GMAIL.COM


* * * * *

V JEDILNEM LISTU SO, S ŠTEVILKO V OKLEPAJU,
POLEG JEDI, OZNAČENI ALERGENI, KI SO V  JEDI.

 Poleg navedenih alergenov se lahko v jedeh,
v sledeh nahajajo tudi drugi alergeni.

1.    alergen: ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica, rž, oves, ječmen,
pira, kamut, njihove križane vrste ) in proizvodi iz njih
2.    alergen: RAKI in proizvodi iz njih
3.    alergen: JAJCA in proizvodi iz njih
4.    alergen: RIBE in proizvodi iz njih1,7
5.    alergen: ARAŠIDI in proizvodi iz njih
6.    alergen: ZRNA SOJE in proizvodi iz njih
7.    alergen: MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO
8.    alergen: OREŠKI ( mandelji, orehi, lešniki, indijski orehi,
ameriški orehi, brazilski orehi, pistacija, makadamija ) in proizvodi iz njih
9.    alergen: LISTNA ZELENA in proizvodi iz nje
10. alergen: GORČIČNO SEME in proizvodi iz njega
11. alergen: SEZAMOVO SEME in proizvodi iz njega
12. alergen: ŽVEPLOV DIODSID IN SULFITI
( v konsentraciji več kot 100 mg/kg ali 10 mg/l, izraženi kot SO2 )
13. alergen: VOLČJI BOB in proizvodi iz njega
14. alergen: MEHKUŽCI in proizvodi iz njih