JUHE Goveja juha z rezanci (0) 3 € Kmečka gobova juha z jurčki (1,7) 4 €
GLAVNE JEDI
Domač goveji golaž z njoki (1,3) 11 € Mesna lasagna po bolonjsko (1,7) iz krušne pečI 9 € Puranja medaljončka ocvrta v parmezanovi skorjici, sirova omaka, ocvrti njoki (1,3,7) 10 € Piščančje rezinice v hrustljavi skorjici - sticky fingers, načo omaka, sladka čili omaka (1,3,6,7) 9 € Svinjska ribica s panceto in omako dimljenega sira, ocvrti njoki (1,3,7) 11 € Goveji medaljon – tournedo v masleni omaki drobljenim poprom, ocvrti krompirjevi krhlji (1,7) 16 € Piščančji file v mandljevi omaki, sirovi štruklji (1,3,7,8) 10 € Piščančji file v mascarpone omaki z ocvrtim krompirjem in mozzarello - iz krušne peči (1,7) 10 €
MORSKE JEDI Ponev z lignji, mediteransko zelenjavo, kaprami, olivami in krompirjem (1,14) 11 € Hobotnica iz krušne peči na krompirčku z zelenjavo gratinirana z mozzarello (1,7,14) 16 € Buzara Via Bona Morska ponev »na rdeče« s hobotnico, kozicami, lignji, dagnjami, škampom in olivami (1,2,14) 18,5 €
TESTENINE Strozzapreti piščancem, sušenim paradižnikom in špinačo, granna padanno (1,3,7) 10 € Rezanci s piščančjim in šampinjoni v smetanovi omaki (1,3,7) 10 € Rezanci z gamberi v mascarpone omaki (1,2,3,7) 10 € Njoki z jurčki, tartufatino omako in mozzarello – iz krušne peči (1,3,7) 11 €
SOLATNI KROŽNIKI: Solatni krožnik z ocvrtim piščancem mešana listnata solata s koruzo, jabolkom, paradižnikom, ocvrtim piščancem ter majoneznim prelivom (1,3,7) 9 € Solatni krožnik s puranom in karijem mešana listnata solata s paradižnikom, pečeno papriko, puranom, sezamom in karijevim prelivom (6,7) 9 € Mediteranski solatni krožnik mešana listnata solata s praženo mediteransko zelenjavo in acceto balzamicom (1,6,7) 9 € Solatni krožnik z belim sirom mešana listnata solata z belim sirom, sezamom ter aceto balzamicom (7,11) 9,5 € Primorski solatni krožnik mešana listnata solata s paradižnikom, piščancem na žaru, jajcem, sirom granna padano in tartufinim oljem (3,7) 9,5 €
ZA VEČ OSEB
Piščančje rezinice v hrustljavi skorjici, + načo omaka + sladka čili omaka
ViaBona party mix 4x burger ali wrap (po izbiri) ter 2x piščančje rezinice v hrustljavi skorjici & načo omaka & sladka čili omaka
V JEDILNEM LISTU SO, S ŠTEVILKO V OKLEPAJU, POLEG JEDI, OZNAČENI ALERGENI, KI SO V JEDI.
1. alergen: ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica, rž, oves, ječmen, pira, kamut, njihove križane vrste ) in proizvodi iz njih 2. alergen: RAKI in proizvodi iz njih 3. alergen: JAJCA in proizvodi iz njih 4. alergen: RIBE in proizvodi iz njih1,7 5. alergen: ARAŠIDI in proizvodi iz njih 6. alergen: ZRNA SOJE in proizvodi iz njih 7. alergen: MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO 8. alergen: OREŠKI ( mandelji, orehi, lešniki, indijski orehi, ameriški orehi, brazilski orehi, pistacija, makadamija ) in proizvodi iz njih 9. alergen: LISTNA ZELENA in proizvodi iz nje 10. alergen: GORČIČNO SEME in proizvodi iz njega 11. alergen: SEZAMOVO SEME in proizvodi iz njega 12. alergen: ŽVEPLOV DIODSID IN SULFITI ( v konsentraciji več kot 100 mg/kg ali 10 mg/l, izraženi kot SO2 ) 13. alergen: VOLČJI BOB in proizvodi iz njega 14. alergen: MEHKUŽCI in proizvodi iz njih
ViaBona
