ENG   ViaBona   ViaBona poroke



JUHE
Goveja juha z rezanci
3 €
 Kmečka gobova juha z jurčki
4 €
 
MESNE JEDI
Domač  goveji  golaž z njoki
11 €
 Mesna lasagna po bolonjsko
 iz krušne pečI
9 €
 Puranja  medaljončka ocvrta v parmezanovi  skorjici,
sirova omaka, ocvrti njoki
10 €
 Piščančje rezinice v hrustljavi skorjici - sticky fingers,
načo omaka, sladka  čili omaka
9 €
 Svinjska ribica s panceto in omako dimljenega sira,
ocvrti njoki
11 €
 Goveji medaljon – tournedo v masleni omaki drobljenim poprom,
ocvrti krompirjevi krhlji
16 €
 Piščančji file v mandljevi omaki, sirovi štruklji
10 €
 Piščančji file v mascarpone omaki z ocvrtim krompirjem in mozzarella
 - iz krušne peči
10 €
 
MORSKE JEDI
 Ponev z lignji, mediteransko zelenjavo, kaprami, olivami in krompirjem
11 €
 Hobotnica iz krušne peči na krompirčku z zelenjavo
gratinirana z  mozzarello
16 €
 Buzara Via Bona 
18,5 €
 
 
TESTENINE
 Strozzapreti  piščancem, sušenim paradižnikom in špinačo, granna padanno
10 €
 Rezanci s piščančjim in šampinjoni v smetanovi  omaki
10 €
 Rezanci z gamberi  v mascarpone omaki 
10 €
 Njoki z jurčki, tartufatino omako in mozzarello
– iz krušne peči
11 €
 

 
Solatni krožniki:
 
Z ocvrtim piščancem
Solatni krožnik mešanih listnatih solat s koruzo, jabolkom,
paradižnikom , ocvrtim piščancem ter majoneznim prelivom
9 €
S puranom in karijem
Solatni krožnik mešanih listnatih solat s paradižnikom,
pečeno papriko,
puranom , sezamom in karijevim prelivom
9 €
 Mediteranski
Solatni krožnik mešanih listnatih solat s praženo mediteransko
zelenjavo,  in accetom balzamicom
9 €
Z belim sirom
Solatni krožnik mešanih listnatih solat  z belim sirom
s sezamom ter acetom balzamicom
9,5 €
Primorski
Solatni krožnik mešanih listnatih solat s paradižnikom, piščancem
na žaru, jajcem, granna padanom in tartufinim oljem
9,5 €
 
FAMILY STYLE
 
Buzara Via Bona za 2 osebe (2x domača pogača)
ter 1L Vino malvazija 1 l,  0,75L Radenska
48 €
Buzara Via Bona za 4 osebe (4x domača pogača)
ter 1L Vino malvazija 0,75L Radenska
80 €
Piščančje rezinice v hrustljavi skorjici - sticky fingers
za 2osebe
ter 1L jabočni/pomarančni sok 
21 €
Piščančje rezinice v hrustljavi skorjici - sticky fingers
za 4osebe
ter 1L jabočni/pomarančni sok 
39 €