Večerni decembrski meni – mesni I
Hladna predjed
Šunka s smetanovim hrenom,
pršut z olivo, suha salama in pečena paprika,
marinirana zelenjava s srebrno čebulico,testo iz krušne peči s sirom,
ter zavitek s šampinjoni, porom in sirom
Topla predjed
Peresniki z rdečo papriko,
sušenim paradižnikom, rukolo in sirom pecorino
Glavna jed
(servirano na grelnih ploščah-meso 22 dag/osebo)
Puranji zrezek v parmezanovi skorjici
s sirovo omako in ocvrtim krompirjem
ter
zrezek govejega hrbta
v čebulni omaki in rahel domač skutni štruklj
ter
piščančji zvitki s sirom in panceto, caponata s pelati
in popečena polenta s sirom, sušenim paradižnikom in špinačo
Sladica
Decembrski sladki tris
Čokoladna kocka, snickers rezina z arašidi in karamelom
ter jogurtova terina z jagodnim prelivom
Za lačne: enolončnica z mesom po polnoči - GRATIS
Cena menija je 26,0 €/os
popust 1. Cena menija je 24,0 €/os - vse srede v decembru
popust 2. Cena menija je 21,0 €/os - vsi ponedeljki in torki v decembru
Večerni decembrski meni – morski I
Hladna predjed
Hobotnica v solati, file bele ribe
v limetini-curry omaki, marinirana zelenjava
s srebrno čebulico , testo iz krušne peči s sirom ter
zavitek s šampinjoni, porom in sirom
Topla predjed
Peresniki z rdečo papriko,
sušenim paradižnikom, rukolo in sirom pecorino
Glavna jed
(servirano na grelnih ploščah)
File orade z žara, droben krompir
z rožmarinom in popečena zelenjava s kaprami in olivami
ter
file bele ribe s praženimi mandljevimi lističi in
mandljevo omako na polnozrnati polenti s
sušenimi paradižniki in špinačo
ter
njoki z gamberi v kremni omaki
Sladica
Decembrski sladki tris
Čokoladna kocka, snickers rezina z arašidi in karamelom
ter jogurtova terina z jagodnim prelivom
Za lačne: zelenjavna kremna juha s kalčk / grahom / koruzo po polnoči - GRATIS
Cena menija je 28,0 €/os
Popust 1. Cena menija je 26,0 €/os - vse srede v decembru
Popust 2. Cena menija je 23,0 €/os - vsi ponedeljki in torki v decembru
Večerni decembrski meni – vege
Hladna predjed
Zelenjavne palčke z zeliščno omako,
olivna tapenada s hrustljavim kruhkom, marinirana zelenjava
s srebrno čebulico,testo iz krušne peči s sirom ter
zavitek s šampinjoni, porom in sirom
Topla predjed
Peresniki z rdečo papriko,
sušenim paradižnikom, rukolo in sirom pecorino
Glavna jed
(servirano na grelnih ploščah)
Njoki s šparglji, rukolinim pestom
in popečenim češnjevim paradižnikom
ter
caponata s pelati in popečena polenta s sirom, sušenimi
paradižniki, špinačo in oblanci sira grana padano na mix solatki
ter
rahel domač skutni štruklj z mandljevo omako
in praženimi mandljevimi lističi
Sladica
Decembrski sladki tris
Čokoladna kocka, snickers rezina z arašidi in karamelom
ter jogurtova terina z jagodnim prelivom
Za lačne: zelenjavna kremna juha s kalčki / grahom / koruzo po polnoči - GRATIS
Cena menija je 26,0 €/os
popust 1. Cena menija je 24,0 €/os - vse srede v decembru
popust 2. Cena menija je 21,0 €/os - vsi ponedeljki in torki v decembru
Večerni decembrski meni – veganski
Hladna predjed
Zelenjavne palčke z zeliščno omako, sejtan,
olivna tapenada s sušenim paradižnikom in hummus
s praženim sezamom na hrustljavih kruhkih ter
marinirana zelenjava s srebrno čebulico,
Topla predjed
Veganske testenine z rdečo papriko,
sušenim paradižnikom, paradižnikom in rukolo
Glavna jed
(servirano na grelnih ploščah)
Curry z brokolijem,
čičeriko in kokosovim mlekom v riževem objemu
ter
caponata s pelati in polnozrnata polenta
s sušenimi paradižniki in špinačo na mix solatki
ter
Quesadila z mešano zelenjavo, fižolom
in veganskim sirom
Sladica
Veganski duet
Kokosova panna cotta z jagodnim prelivom
in čokoladni musse v kozarčku
Za lačne: zelenjavna kremna juha s kalčki / grahom / koruzo po polnoči - GRATIS
Cena menija je 26,0 €/os
popust 1. Cena menija je 24,0 €/os - vse srede v decembru
popust 2. Cena menija je 21,0 €/os - vsi ponedeljki in torki v decembru
Večerni decembrski meni – mesni lux
Za posamezno skupino pripravimo dva različna menija in dodatni vege ali veganski meni.
Lux meni streženo na krožnikih
Hladna predjed
Pršut z melono ter tatarski biftek z maslom
in hrustljavima kruhkoma
Topla predjed
Njoki z rdečo papriko, sušenim paradižnikom in
hitro popečenimi rezinicami roastbeefa na mladi špinači
Glavna jed
Medaljončka telečjega fileja
z jurčki v omaki ter smetanov krompir
s tartufovo kremo
Sladica
Decembrski sladki duet
Jogurtova terina s svežim sadjem in sladoledom ter
čokoladna kocka z jagodnim prelivom
Za lačne: enolončnica po polnoči - GRATIS
Cena menija je 32,0 €
Popust 1. Cena menija je 29,0 € - vse srede v decembru
Popust 2. Cena menija je 26,0 € - vsi ponedeljki in torki v decembru
Večerni decembrski meni – morski lux
Za posamezno skupino pripravimo dva različna menija in dodatni vege ali veganski meni.
Lux meni streženo na krožnikih
Hladna predjed
Hobotnica v solati ter lososov tatar z maslom
in hrustljavima kruhkoma
Topla predjed
Njoki z rdečo papriko,
sušenim paradižnikom in gamberi na rukoli
Glavna jed
File kovača s pršutom, šampinjoni
in mlado špinačo, krompirčkom in mornay omako
iz krušne peči
Sladica
Decembrski sladki duet
Jogurtova terina s svežim sadjem in sladoledom ter
čokoladna kocka z jagodnim prelivom
Za lačne: zelenjavna kremna juha s kalčki / grahom / koruzo po polnoči - GRATIS
Cena menija je 32,0 €
Popust 1. Cena menija je 29,0 € - vse srede v decembru
Popust 2. Cena menija je 26,0 € - vsi ponedeljki in torki v decembru
Večerni decembrski meniji
V času prednovoletnih zabav
je za organizacijo večera ter rezervacijo in pripravo prostora
obvezna izbira enega od menijev .
Večerna decembrska menija Mesni I in Morski I
serviramo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ).
Za eno osebo je predvidena ena porcija .
Večerna decembrska menija ve ge in veganski
postrežemo na krožnike.
Za eno osebo je predvidena ena porcija .
Večerna decembrska menija Mesni lux in Morski lux
postrežemo na krožnike.
Za eno osebo je predvidena ena porcija .
Od 23. novembra naprej bomo poskrbeli za
prednovoletno vzdušje s praznično okrasitvijo restavracije,
V času prednovoletnih zabav pripravimo plesišče in živo glasba za ples.
vse dni v tednu - od ponedeljka do sobote.
Ob večerih z živo glasbo, ne točimo vode iz vodovoda,
žive glasbe, ki jo izvaja duo ViaMusica pa ne obračunamo.
Rezervacije sprejema Deja Potokar, tel. 041 843 303
Kot potrditev rezervacije se upošteva 10 € akontacije na osebo ali potrjena naročilnica.
Tbilisijska 59, Ljubljana TEL 200 50 80 ali o41 84 33 03( Deja Potokar )
WWW.VIA-BONA.COM
ViaBona
